Salade Raisins, noix & pomme Vegan

Paris, France • Publié le vendredi 7 avril 2017
Salade Raisin, noix & Pomme Vegan

Le printemps est arrivé et nos envies de salades aussi. Certaines sont déjà dans leur « bikini body program » et nous avons donc décidé de vous donner un peu d’inspiration pour vos salades ! Ici, on part sur une salade vegan, peu calorique et hyper gourmande.

Composition de la salade :

Un pomme Granny, une grappe de raisins rouges, de la salade (ici un mélange de différentes pousses), des noix et du maïs (1 c. à soupe).

On coupe la pomme en petits dés, les grains de raisins en deux et ensuite on mélange tout dans l’assiette. Pour ceux qui le souhaitent vous pouvez vous faire une disposition plus appétissante.

Composition de la sauce :

Huile de noix (2 c. à soupe), crème de soja (1 c. à soupe), 1/2 citron, du sel et du poivre.

Composition des tartines :

Du pain (ici miel et noisettes, mais vous pouvez prendre n’importe quel pain de campagne), du fromage vegan ciboulette et échalottes.

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